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DOMENICA 23 LUGLIO
"SERATA fingerfood"

MENU   € 25,00
(BEVANDE INCLUSE)

con Prosecco Cuvée il Generale
Az. Agr. Benotto

…e alla fine insalata di riso!

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"PRANZO DI LAVORO Gourmet"

Per un PRANZO DI LAVORO gourmet,
ricercato e leggero,
potrete scegliere fra
il menù “ANTIPASTO+PRIMO
e il menù “ANTIPASTO+SECONDO“,

con una proposta di piatti sempre diversa!

Menù € 20,00
(bevande escluse)

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VENERDI'...MERLUZZO!

Sano e Gustoso, il merluzzo è un pesce dalle mille qualità e dalle molteplici preparazioni.
Che sia fritto, in umido o in tortino, tutti i venerdì troverete MERLUZZO FRESCO!

…è una buona idea anche per una PAUSA PRANZO!

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GIOVEDI' 22 GIUGNO
"SERATA PAELLA"

MENU   € 30,00 (bevande escluse)


  • CODE di GAMBERI e ASPARAGI
  • PAELLA
  • CREMA CATALANA
  • SANGRIA
  • Caffè
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FRAGOLEinPIATTO

I nostri piatti a primavera sono più dolci…

…certo! perchè cogliamo sempre fresche le FRAGOLE e i FRUTTI DI BOSCO direttamente dal nostro ORTO!

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16 e 17 APRILE
"PASQUA...con NOI!"

Che sia PRANZO o CENA,
TI ASPETTIAMO a PASQUA e PASQUETTA,
con il nostro menù di stagione, alla carta!!

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DOMENICA 2 APRILE
"APERICENA di fine inverno"

FINGER FOOD di PESCE e CARNE
€ 25,00 (BEVANDE INCLUSE)

con vini della Soc. Agr. Meridiana s.s.
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Asolo – Prosecco Superiore DOCG Brut
Asolo – Prosecco Superiore DOCG Extradry

(a partire dalle ore 18.30)

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GIOVEDI' 2 MARZO
"menùBRANZINO"

MENU   € 35,00 (bevande escluse)

  • BRANZINO nelle TRE COTTURE
  • MEZZEMANICHE con CREMA di BRANZINO
  • FILETTO di BRANZINO con PATATE E CARCIOFI
  • ANANAS allo ZENZERO e PEPERONCINO
  • Caffè
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GIOVEDI' 9 FEBBRIAO
"serata BOLLICINE"

MENU   € 50,00 (BEVANDE INCLUSE)


Aperitivo (Rotari couvèe 28+)

  • INSALATINA di MARE tiepida
    Alperegis extra brut millesimato 2010
  • GNOCCHETTI freschi e MERLUZZO
    Alperegis rosè millesimato 2012
  • FILETTO di ORATA agli agrumi con verdure croccanti
    Alperegis pas dosé millesimato 2010
  • Il notro STRUDEL
    Moscato castel firmian 2015
  • Caffè
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CENONE DI S.Silvestro 2016

Se FESTEGGI con noi il NUOVO ANNO,
puoi GUSTARE tutto ciò che ami di più,
perchè il menù è ALLA CARTA!!

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S. Natale 2016

Trascorri un dolce Natale
nella calda atmosfera
del Ristorante La BRAIA

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GIOVEDI' 24 NOVEMBRE
serata degustativa:
"ONORE AL RE"

MENU   € 40,00 (bevande escluse)

  • Insalatina tiepida all’ASTICE
  • LINGUINE all’ASTICE
  • ASTICE alla CATALANA
  • DOLCE & Caffè
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E' TEMPO DI MOECHE !

SPECIALITÀ RARA E RICERCATA
APPREZZATISSIME FRITTE
SONO UNA PRELIBATEZZA
CHE SI PUÒ REPERIRE
SOLO PER QUALCHE SETTIMANA L’ANNO…
APPROFITTANE!

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GIOVEDI' 27 OTTOBRE
serata degustativa cromatica:
saporiAcolori

MENU   € 30,00 (bevande escluse)

  • SEPPIE NERE con spuma di Parmigiano
  • SALMONE con insalatina di MELOGRANO
  • MALTAGLIATI VERDI con gamberi
  • Trancetto di TONNO con CIPOLLA ROSSA e pomodorini
  • Semifreddo all’UVA FRAGOLA
  • Caffè
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GIOVEDI' 22 SETTEMBRE
serata degustativa:
SERATA PORCINA

MENU   € 30,00 (bevande escluse)

  • Carpaccio di TONNO con porcini e scaglie di grana
  • SEPPIE trifolate con porcini e peperoncino
  • LINGUINE vongole e porcini
  • TRANCIO di pesce al forno con patate e porcini
  • DOLCE & Caffè
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BUONE VACANZE!
chiusura estiva 16-26 agosto

Il Ristorante La Braia Vi augura Buone Vacanze!

…grazie per essere stati con noi
e arrivederci alle prossime SERATE DEGUSTATIVE!!!

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DOMENICA 24 LUGLIO
serata degustativa:
APERICENA d'ESTATE

FINGER FOOD di PESCE e CARNE
€ 22,00 (BEVANDE INCLUSE)

con vini della Cantina
logo Valle Roncati COLORI

Particella 40 – Bianco delle colline Novaresi
Vigna di sotto – Nebbiolo Rosè
La Rustica – Malvasia

(a partire dalle ore 18.30)

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GIOVEDI' 23 GIUGNO
serata degustativa:
CARAMANGIO
"natura cruda"

MENU   € 45,00 (bevande escluse)

  • Degustazione di OSTRICHE
  • PLATEAU di crostacei e molluschi
  • Tris di CARPACCI
  • SORBETTO al pompelmo rosa
  • Caffè
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LE VERDURE
DEL NOSTRO ORTO

SCOPRI IL VERO SAPORE DEI PRODOTTI DELL’ORTO APPENA COLTI!
Zucchine, pomodori, erbe aromatiche e frutti di bosco, tutto ciò che il nostro piccolo orto ci offre viene cucinato per voi.

...in questi giorni troverete:

– Trancio di ombrina alle erbe
– Gamberi e scampi marinati alle erbe e cotti al forno

 

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GIOVEDI' 19 MAGGIO
serata degustativa
"bourguignonne di MARE"

MENU   € 32,00 (bevande escluse)

  • SGOMBRO con cavolo nero
  • BOURGUIGNONNE di PESCE con le sue salse e verdure al vapore
  • MOUSSE alle fragole
  • Caffè
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ASPARAGI...
inizia la stagione!!!

LA PRIMAVERA È NELL’ARIA E ARRIVANO GLI ASPARAGI!
Dagli antipasti, ai primi, ai secondi, questi raffinati germogli si adattano ad ogni portata.
Scopri la loro delicatezza nei nostri piatti…

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GIOVEDI' 14 APRILE
serata degustativa
"a tutto GAMBERO!"

MENU   € 32,00 (bevande escluse)

  • GAMBERI ROSSI di Mazzara del Vallo alla Catalana
  • GAMBERONI in pastella con patate al prezzemolo
  • TAGLIOLINI freschi al profumo di limone con gamberi fasciati
  • GAMBERONI in casseruola
  • Bavarese al lime con Sorbetto al limone, zenzero e cetrioli canditi
  • Caffè
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PASQUA e PASQUETTA

Il 27 e 28 MARZO festeggia da noi!
Siamo aperti sia a pranzo che a cena con menù alla carta.

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8 MARZO
Festa della DONNA!

“Chi non ama le donne, il vino e il canto, è solo un matto e non un santo!”
(Arthur Schopenhauer)

Cucineremo per VOI,
per rendere preziosa una festa importante.

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GIOVEDI' 3 MARZO
serata degustativa
"inZUPPiAMO"

MENU   € 30,00 (bevande escluse)

  • Calamari croccanti con polenta al profumo di limone
  • Seppie impanate con finocchi macerati agli agrumi
  • ZUPPA DI PESCE
  • Zuppetta di arance con gelato al pistacchio
  • Caffè
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GIOVEDI' 28 GENNAIO
serata degustativa
"SABOR DE ESPAÑA"

MENU   € 32,00 (bevande extra escluse)

  • Sangria
  • Frittatina con le alici
  • Polipo alla Galiziana
  • Polpette di pesce
  • PAELLA
  • Crema catalana
  • Caffè
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31 DICEMBRE 2015
Cenone di Capodanno

FESTEGGIA CON NOI L’ARRIVO DEL NUOVO ANNO!
Prenota il tuo tavolo per il cenone di S.Silvestro, il menù lo scegli tu, è alla carta.

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25 DICEMBRE 2015
Pranzo di NATALE

Trascorri nella nostra calda atmosfera il PRANZO DI NATALE, vi proporremo SPECIALI PIATTI PER UN MOMENTO DI FESTA, che potrete scegliere con menù alla carta.

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GIOVEDI' 10 DICEMBRE
serata degustativa
"PESCE VELOCE DEL BALTICO"

MENU   € 25,00 (bevande escluse)

  • Insalata di merluzzo alla catalana
  • Merluzzo mantecato
  • Baccalà in umido con polenta
  • Merluzzo fritto
  • Tortino al cioccolato caldo e la sua salsina
  • Caffè
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GIOVEDI' 26 NOVEMBRE
serata degustativa
"ALICI nel paese delle meraviglie"

MENU   € 25,00 (bevande escluse)

  • Alici in diverse cotture:
    – Marinate
    – in Saor
    – alla Calabrese (pomodoro fresco e cipolla cruda)
    – alla Ligure
    – Bambole di mare (fritte)
    – Impanate (sandwich con scamorza)
    – in Tortiera
  • Linguine alle alici
  • Tortino di alici
  • Semifretto di ricotta e canditi con salsa di cachi
  • Caffè